혈관을 청소해주고 혈액순환을 원활히 해주고, 해독 다이어트에 도움을 주는 새싹보리에 효능에 대해 알아보겠습니다.
새싹보리
새싹보리란 수경재배 방식으로 보리에서 싹을 틔운 뒤 완전히 더 자라기 전 6~8일 정도 지나 10~15m 정도 자랐을 때 재배한 어린잎을 말합니다.
새싹 보리 분말은 어리 새싹 보리를 뿌리까지 통째로 건조해 분말화하는 것입니다.
일반적으로 다 자란 상태보다 더 많은 영양성분을 함유하고 있는데 비타민과 미네랄, 그리고 아미노산과 식이섬유는 물론 폴리페놀과 같은 기능성 생리활성물질이 다 자란 채소의 100배에 달할 정도랍니다.
새싹보리의 영양분을 최대치로 섭취할 수 있는 상태가 6~8일가량 지나 7~8cm 정도 자랐을 때라고 합니다.
중성지방 감소에 도움
새싹보리는 혈관 독소인 중성지방을 감소하는 데 도움을 줍니다.
중성지방은 체지방의 90% 차지할 뿐만 아니라 내장지방을 유발해 비만은 물론 복부비만을 유발하고, 대사증후군의 위험도 높일 수 있습니다.
대사증후군의 심뇌혈질환은 2배 치매는 4배, 당뇨병은 무려 10배 이상 발병 위험을 높이기 때문에 관리가 반드시 팔요 합니다. 새싹보리는 중성지방 수치를 감소시킴으로써 비만은 물론 대사증후군의 위험을 낮추는 데 효과적입니다.
임상시험에 따르면 새싹보리 섭취 군은 대조군 대비 중성지방은 무려 10.4% 체중은 8.4%나 감소한 것으로 나타났습니다.
나쁜 콜레스테롤을 수치를 낮추는 데 도움
나쁜 콜레스테롤은 만섬 염증을 유발해 비만을 부추길 뿐만 아니라 만성염증으로 인한 뇌경색과 협심증 그리고 치매와 우울증의 발병 위험을 높일 수 있습니다.
실제로 8주간 새싹보리 추출물을 섭취한 결과 나쁜 콜레스테롤이 무려 16.8% 감소하고 총콜레스테롤은 10.8%나 감소한 것으로 나타났습니다.
새싹보리가 나잇살과 군살, 그리고 뱃살을 만드는 혈관 독소의 주범인 나쁜 콜레스테롤을 해결하는 데 효능이 있다는 것입니다.
혈액 검사상 중성지방이나 콜레스테롤 수치가 정상이더라도 다른 조직과 얼마든지 독소가 쌓여 있을 수 있으므로 해독 다이어트가 필요합니다.
고혈압 예방
새싹보리는 당뇨병과 형제 질환인 고혈압을 예방 관리하는 데도 도움이 되는데, 혈압을 낮추는 작용을 하는 아미노산의
일종인 가바 성분이 풍부하다고 합니다.
과다 섭취할 경우 복통과 설사 유발 가능성 있으니 하루에 한 숟가락 정도 10g 이내로 섭취하는 것이 적당합니다.
특이 체질이거나 알레르기가 있는 경우에는 전문의와 상의한 후에 섭취하는 것이 좋습니다.
새싹보리 활용법
만성염증 뿌리 뽑는 새싹보리 활용법
소염 스무디
1. 우유 200ml, 새싹보리 분말, 사과 반개 준비
2. 우유 200ml와 새싹보리 분말 1g을 믹서에 넣기
3. 사과 반개는 껍질 채 넣고 믹서에 갈아주면 완성
새싹보리에는 지용성 성분인 비타민K와 베타카로틴이 풍부해 우유 속 지방과 만나 체내 흡수율이 높아져서 우유와 함께 섭취하면 좋습니다.
소염 요구르트
운동 후 저하되는 몸의 산소와 에너지 보충을 위한 새싹보리 물
주성새싹보리 해독주스 만드는 방법
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